Avant de faire appel au studio VESTA, spécialiste d’architecture d’intérieur, de design et d’identité graphique, Nelly et Christophe avaient entièrement revu leur carte de restauration. De nouvelles recettes inspirées de la cuisine traditionnelle et relevée par des alliances subtiles et originales. Ils ont vite compris que pour accompagner ce grand changement, il était important de revoir l’ensemble du restaurant et de lui donner un coup de peps. C’est là que je suis intervenu.

J’ai créé un véritable espace d’accueil recevant des mange-debout pour les plus rapides, et un petit espace attente, détente, café pour les moins pressés. La salle de restaurant principale aborde désormais un magnifique panoramique chaleureux et atypique apportant profondeur et douceur au restaurant côtier. L’histoire du Cap Nell est retransmise par le second papier. D’imposants luminaires en rotin viennent créer des espaces intimistes au niveau des tables. L’ensemble des assises a été repensé pour un confort et une esthétique irréprochable. La décoration d’intérieur prend tout son sens avec un tel projet de retail.