Premier en son genre, le Bibovino de Cholet [49 300] (Bar à vin et vente de Bib haut de gamme) a été complètement revu au profil d’un concept intérieur plus impactant, plus fonctionnel et plus stylisé. Le mot d’ordre du gérant : devenir une véritable identité et référence sur le Choletais.

En tant qu’architecte d’intérieur, je me suis donc penché sur ce projet commercial de restaurant/bar. Tout habillés de noir, les espaces se veulent intimistes, chaleureux et surtout conviviaux. Les BIB sont exposés dans d’immenses bibliothèques arquées afin de les mettre en valeur. L’ensemble du mobilier, des luminaires et des accessoires proviennent des différentes marques du studio Vesta et de ma partie décoration d’intérieur.

Ce premier concept remastérisé a pu attirer l’œil de la franchise Bibovino qui, par la suite, a su me faire confiance pour développer de nouveaux concepts retail premium.